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Château Gilbert & Galillard, Château Gilbert & Galillard, Blend (Grenache Blanc, Vermentino). Origen; AOP Saint-Chinian. El precio es por botella
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Château Gilbert & Galillard, Château Gilbert & Galillard, Blend (Grenache Blanc, Vermentino). Origen; AOP Saint-Chinian. El precio es por botella

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Descripción

DESCRIPCIÓN

Tiene un color amarillo pálido con reflejos verdosos, limpio y brillante. En nariz es

fresco y aromático, con notas de fruta blanca como pera y manzana verde,

toques cítricos de limón y pomelo, y un fondo floral con matices herbales y

salinos que recuerdan a la costa mediterránea. El Vermentino aporta esa parte

más aromática y mineral, mientras que la Grenache Blanc da cuerpo y

redondez. En boca es seco, de cuerpo medio y muy equilibrado. Tiene buena

acidez que le da frescura, textura suave y un final largo con recuerdo a fruta

cítrica y piedra mojada. No pasa por roble, así que mantiene el perfil frutal y

directo.

 

INFORMACIÓN ADICIONAL

V a r ie da d Grenache Blanc, Vermentino

C ol or Blanco

Pa í s Francia

R e g ió n Saint-Chinian

B o d e ga Les Grands Chais

GASTRONOMÍA

Va perfecto con pescados a la plancha, mariscos, ensaladas, cocina provenzal

y quesos de cabra.

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